Each Mind Matters Self Care Challenge #3: Eating for Self-Care
The holidays are traditionally a time to enjoy special foods or recipes that remind us of our families and cultural traditions.
The foods we choose to nourish our bodies and the way we enjoy them can have a tremendous impact on our mental and physical health.
This year consider incorporating foods with mood-boosting properties into your favorite holiday treats and recipes as a way to boost your self-care.
Here are four foods that help improve mood. How might you make these a part of your holiday meal celebrations?
- Oatmeal – Just 20 minutes after eating a bowl of oatmeal, our body sends an amino acid called tryptophan into the brain to trigger the manufacture of serotonin. Serotonin makes us feel tranquil and better able to cope.
- Snack on nuts! Pistachios provide fiber, antioxidants and unsaturated fatty acids, which are all linked to lower blood pressure. These also keep us cool and calm. And walnuts improve our mood thanks to omega-3 essential fatty acids – proven to give us a more positive outlook for the day.
- Avocados are high in monounsaturated fat which helps keep receptors in the brain sensitive to mood-boosting serotonin. Half an avocado a day will do the trick.
- Chocolate releases endorphins, the chemicals in the brain that make us happy. In addition, chocolate has been known to lower blood pressure and reduces our risk of a stroke.
To learn more about Each Mind Matters: California’s Mental Health Movement, visit: www.eachmindmatters.org
La época festiva es tradicionalmente una temporada de disfrutar comidas y recetas especiales que nos hacen recordar nuestra familia y tradiciones culturales.
La comida que elegimos para alimentar nuestros cuerpos y las maneras en que los disfrutamos pueden tener un gran impacto en nuestra salud mental y físico.
Este año durante la época festiva, considera incluir alimentos que mejoran el estado de ánimo en tus comidas y recetas favoritas para aumentar el autocuidado.
Los siguientes alimentos ayudan aumentar el estado de ánimo. ¿Cómo puedes incorporarlos en tus comidas y celebraciones festivas?
- Avena – Solamente 20 minutos después de comer avena, nuestro cuerpo manda el aminoácido triptófano al cerebro para inducir la producción de la serotonina. La serotonina nos hace sentir tranquilo y más capaces de enfrentar situaciones difíciles.
- ¡Coma nueces! – Los pistachos contienen fibra, antioxidantes, y ácidos grasos insaturados, todos están relacionados con bajar la presión sanguínea. También nos ayudan mantener la calma. Y la nuez mejora nuestro estado de ánimo gracias a los ácidos grasos esenciales omega 3 – comprobados a darnos una perspectiva más positiva para el día.
- Los aguacates están ricos en grasas monoinsaturados saludables que ayuda nuestro cerebro mantener los receptores sensibles a la serotonina – la química que eleva el estado de ánimo. La mitad de un aguacate al día dará estos beneficios.
- El Chocolate libera endorfinas, las químicas en el cerebro que nos hacen sentir alegría y felicidad. También, estudios demuestran que el chocolate puede reducir la presión sanguínea y disminuir el riesgo de embolia.
Para aprender más de SanaMente: El movimiento de salud mental de California, visite: www.sanamente.org